Ciasto marchewkowe..................... i Czekoladowe ciasto marchewkowe obydwa bez glutenu

                         Ciasto marchewkowe



1 szklanka cukru  brazowego
3 jajka
1 szklanka oleju 
1 1/4 szklanka maki kukurydzianej
2 szklanki startej marchewki
2 lyzeczki sody oczyszczonej 
1 lyzeczka cynamonu lub przyprawy do piernika

Ubilac jajka z cukrem i wlalac olej. Caly czas mieszajac dodalac marchew, make wymieszana z soda.
 Gotowa mase wylalac do formy i piec 55 minut w piekarniku nagrzanym do 150 °C z termoobiegiem

Czekoladowe ciasto marchewkowe

1 szklanki maki kukurydzianej

1 szklanka cukru

1 szklanka oleju

2 szklanki startej marchewki (srednie oczka)

6 jajek

6 lyzek kakao

1 lyzeczka cynamonu

1,5 lyzeczki proszku do pieczenia

2 lyzeczki sody

100 g roznych bakali

 Jajka ubic, powoli wsypywac cukier i ubijac do momentu, az masa zrobi siê jasnozolta, a pod palcami nie bêdziemy 

wyczuwac drobinek cukru. Do miski wsypac make, kakao,  proszek, sodê, cynamon i wymieszac.

Jajka ubijac na najnizszych obrotach, powoli na przemian dosypywaæ maki i wlewac olej.

 Caly czas ubijac do momentu, az wszystkie skladniki siê polacza. 

Wylaczyc robot, wsypac orzechy,  marchewke i wymieszac. 

Ciasto przelozy do natluszczonej formy. Piec okolo 40-50 minut w temp.180°C.