1 szklanki mąki
1 jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
4 łyżki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka rumu
szczypta soli
Wszystkie składniki (oprócz białek) połączyć ze sobą na gładką masę. Białka ubić i delikatnie mieszając dodawać je stopniowo.
Na rozgrzaną gofrownicę, chochlą nalewać ciasto i piec do momentu, aż będą miały złoty kolor z obydwu stron.
Po wyjęciu studzić na kratce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz