100 g masła
200 g cukru (najlepiej brązowego, ale może być zwykły)
300 g mąki
Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. A następnie dodajemy mąkę i zarabiamy, aż do uzyskania dosyć twardego ciasta.
Jeśli mamy problem z zarobieniem, możemy ewentualnie dodać trochę letniej wody.
Pamiętajmy jednak o dodaniu odpowiedniej ilości mąki, gdyż jeśli damy jej za mało, to ciasteczka nam się po prostu rozpłynął w pieczeniu.
Formujemy je w dowolny sposób, a następnie w temperaturze 150 st. C pieczemy przez ok. 25 minut, muszą nam się ładnie zarumienić.
Najlepsze ciasteczka sa z jednej części cukru,
dwóch części masła i trzech części mąki owsianej !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz