25 dag kiełbasy
pół kilograma ziemniaków
2 łyżki oleju
cebulę
2 łyżki mąki
starty zółty ser
Położyc kiełbasę na rozgrzanym tłuszczu i przysmażyc ją na brązowy kolor.
Wyjac mięso i ostudzic je, a następnie pokroic w kostkę.
Na tłuszczu wytopionym z kiełbasy zeszklic cebulę, dodac 2 łyżki mąki i rozprowadzic odrobiną wody.
Ziemniaki uotowane i pokrojone w talarki trzeba teraz włożyć do sosu i dokładnie wymieszać.
Wsypc je nastepnie do naczynia żaroodpornego i przekładac kiełbasą. Na samej górze powinny znaleźć się ziemniaki.Posypac startym zoltym serem
Zapiec pół godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz