Składniki
2 prostokątne płaty ciasta francuskiego
250g gotowej masy makowej z bakaliami
białko jajka
Na jednym kawałku ciasta francuskiego rozprowadzić równomiernie masę makową.
Drugi posmarować połową roztrzepanego białka.
Ciasto z makiem przykryć drugim ciastem - wysmarowaną częścią w dół.
Docisnąć do siebie obydwa ciasta.
Ciasto pokroić wzdłuż krótszego boku na paski grubości 3-4 cm. (u mnie wyszło 10 pasków
Każdy pasek chwytamy z dwóch stron i zwijamy w spiralę (skręcając w przeciwne strony).
Świderki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować pozostałym białkiem.
Piec ok.15-20 min. do zrumienienia w temperaturze 200 st.
Świderki można polać polewą lub lukrem.... :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz