1 cytryna
1 cebula
1 jabłko
oliwa
3–4 kulki ziela angielskiego
1 liść laurowy
Jabłko kroję na cieniutkie plasterki. Cytrynę (wyszorowaną) kroję na bardzo cienkie plasterki,
a cebulę w krążki.
Śledzia kroję na 2–3 cm skośne paski.
Przekładam do miski, zalewam oliwą, dodaję rozgniecione ziarna ziela i listek,
mieszam i odstawiam.
Przed podaniem wyjmuję listek laurowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz